blogapar

mardi 7 février 2006

Tranche de cake...oui je sais elle est facile celle-là.

Un peu long...mais tellement bon!

*Bientôt une page des liens digne de ce nom...



vendredi 2 septembre 2005

*Hot potatoes*

5 trucs qui me rappellent mon enfance... et en plus ça se mange!

1/ Le "Tang" ultra chimique bu chez les copains...interdit at home cette "cochonnerie"!
2/ Le pain/choco du centre aéré
3/ Les caramels normands de chez madame Barret ou l'on allait chercher des oeufs...rien que d'y penser j'ai les dents qui se collent!
4/ Le vrai chocolat chaud et les crêpes de Môman le dimanche...le top étant avec une bonne baston de boules de neige avant!
5/ Les "rolans" (Viande roulée avec cornichons, lardons et sauce qui tue!) de ma Oma...avec kartofeln auf course...mais je n'en mangerai plus jamais snif!
6/ Je ne le présente plus...

Je passe le relais gastronomique à iaco, lepel, angmab, jumbo et delphinE...

Allez vite voir aussi chez , , , , , , .... ya aussi des trucs tout bon à se mettre sous la dent!

       

Ouiiii....je sais avec celui-là ça fait 6...mais bonnn...le nutella c'est le nutella quoi!

      

lundi 6 juin 2005

MADE IN iACO

Il faut vous dire que...quand même...on ne mange pas que des Cheese-Cake...bah non hein...
Merci iacO pour tes photos et le bout de Cheese-Cake au lemon-curd....moooortel!

            

dimanche 24 avril 2005

CHEESE-CAKE!!! <---Miam miam iaco!

CHEESE-CAKE :)

500gr de fromage blanc
30cl de crème fraiche
180 gr de sucre en poudre
3 oeufs
200gr de biscuits(speeculoos, petits lu...etc)
60gr de beurre tempéré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel.
Préchauffer le four à 150° th 5
Ecrasez les biscuits et mélangez-les avec le beurre
Tapissez-en le fond de votre moule en lissant bien le dessus
Fouettez rapidement le fromage blanc et la crème puis ajoutez le sel le sucre et la vanille
Ajoutez ensuite les oeufs un à un et mélangez bien le tout
Versez par dessus votre couche de biscuit et mettez environ 30min au four
Passez la lame d'un couteau pour décoller les bords à la sortie du four, laissez tiédir puis mettez au frais au moins 2 heures
Préparez le cheese-cake la veille...il n'en sera que meilleur!
Bon app!

         

Merci Claire pour cette splendide photo de TON cheese-caKe!!!

      
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